毎年、名古屋商工会議所　食料部会と名古屋市保健所との共催にて実施しております実務者向けセミナーです。

食品表示に関する最近の動向と実務において留意すべき点を分かりやすく解説いたします。

今回は、過去の事例や、違反や指摘等が多いポイントなどをご紹介いたします。お客様に安全な食品と必要な情報をお届けするための実務上の知識を習得し、製造加工から調理、流通、販売まで、各業種における適切な対応を確認していただく貴重な機会となります。

食品製造メーカー及び食品取扱企業の実務者の皆様のご受講をお待ちしております。