食料部会視察会のご案内

“本物の食”を集めて地域を変えた「ＶＩＳＯＮ」を巡る！

「癒・食・知」の3つの理念のもと、地方創生プロジェクトとして、2021年4月、三重県多気町に誕生した日本最大級の複合リゾート施設。

「日本に食文化を残していきたい」というコンセプトから世界に誇る日本の食の集積地としても注目を集め、少子高齢化や人口流出など、地方都市が抱える課題に直面しながらも、豊かな自然環境や伊勢神宮へのアクセスの良さといった地域の強みを活かし、交流人口の拡大につなげている。